Celebrando 25 anos, 'Comida Di Buteco' conta com 62 bares participantes na região de Campinas
11/04/2025
(Foto: Reprodução) A partir desta sexta (11) e até o dia 4 de maio, moradores da metrópole e dos municípios de Jaguariúna e Sumaré poderão degustar petiscos criados para o concurso. "A louca da Rosana", petisto do Boteco do Pezão, eleito o vencedor do Comida di Buteco em Campinas (SP) na edição 2024
Reprodução
A 15ª edição do concurso Comida Di Buteco começa nesta sexta-feira (11), comemorando 25 anos do evento no país. Até o dia 4 de maio, moradores das cidades de Campinas (SP), Jaguariúna (SP) e Sumaré (SP) poderão visitar os 62 bares que participam na região e degustar os petiscos criados para o evento. Confira a lista de participantes abaixo.
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Ao todo, o concurso conta com 27 circuitos, abrangendo 50 cidades no país. São 1,2 mil butecos participantes em todas as regiões do Brasil. A cada ano, é proposto um tema para a criação dos petiscos. Em 2025, o tema é livre e busca celebrar os 25 anos do concurso.
No ano passado, o vencedor na região foi o Boteco do Pezão, com o petisco "A louca da Rosana". O buteco premiado com o primeiro lugar apostou em uma receita que levava carne de lagarto bovino servido com vinagrete de jiló acompanhado de pãozinho crocante.
Como funciona?
O concurso utiliza voto popular e de jurados para eleger o melhor 'buteco' de cada cidade. As notas variam de 1 a 10, nas categorias: atendimento, temperatura da bebida, higiene e petisco. O petisco corresponde a 70% do peso da nota, as demais categorias equivalem a 10% cada uma.
O voto do público e a nota dos jurados valem 50% da nota final. Os votos físicos são recolhidos e apurados por um instituto de pesquisas independente. Os últimos colocados em cada município (20% do total) perdem o direito de concorrer no ano seguinte.
Desde 2016, o Comida di Buteco é realizado em duas etapas: depois de eleitos os vencedores de cada circuito, um outro corpo de jurados visita e avalia os campeões. Então, é eleito o Melhor Buteco do Brasil.
Confira a lista dos bares participantes em Campinas, Jaguariúna e Sumaré abaixo. Os endereços e petiscos de cada bar estão disponíveis no site do concurso.
Bar da Árvore
Bar da Loira
Bar da Vila
Bar do Bau
Bar do Braz
Bar do Cação
Bar do Carioca
Bar do Durante
Bar do Furlan
Bar do Léo
Bar do Luis
Bar do Mineiro
Bar do Nicola
Bar do Portugues
Bar do Rafa
Bar do Saulo
Bar do Seo Fernando
Bar do Soares
Bar do Vô Mirão
Bar Dona Flor
Bar Du 6
Bar Preste Atenção
Bardellas
Boteco do Buza
Boteco do Chicao
Boteco do Pezão
Boteco Sem Frescura
Boteko do Cunhado
Botequim de Barão
Botiquim Pedro II
Cantina 85
Casquinha Bar
Chico Toicim Bar
Collab Bar
Dom Dama
Edu Bar de Minas
Empório D' Primeira
Eskina Bar
Espaço In Bar
Esquinao
Estação Aquidaban
Estação Campineira
Garten Bar
Loschibar
Malagueta Bar
Me Breja
Miúdo
Pastel da Isabel
Pé na Praia
Poeta Grill
Possante Bar
Quintal do Lindomar
Quiosque da Horta
Rei do Joelho
Santa Esquina
Santo Espeto
Seo Bar
Seo Porqueta - The king of Pork
Seo Roma Bar e Restaurante
Stadium Bar
Tonel Boteco e Espetaria
Villa Maria
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